GALLEONでお求めいただける食材を使用した、オリジナルレシピです。

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パスタ・麺

更新日:2017年09月21日

牛肉フォー


米粉を使った平打ち麺に合わせた、あっさりとしたスープがおいしい一品。薬味としてパクチーやミントをプラスするのもおすすめです。

材料: 【2人分】
ニラ・・・1/2束
牛肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g
玉ねぎ・・・1/4個
レモン(1/8くし切り)・・・2個(20g)
水・・・1,000ml
もやし・・・1/2袋
ライスヌードル・・・100g

【A】
 牛だしの素(粉末)・・・8g
 鶏ガラスープの素(粉末)・・・8g
 白ワイン・・・大さじ2

ナンプラー・・・大さじ2
塩、こしょう・・・各適量
レシピで使った商品: ライスヌードル

更新日:2017年07月25日

アラビアータ トマトパスタ


唐辛子の辛みがしっかりと効いた濃厚トマトソース。 大人向けに仕上げた、刺激的な味わいをご堪能いただけます。

材料: 【1人分】
ホールトマト缶・・・250g
スパゲッティ1.4mm・・・100g
ベーコン・・・50g
鷹の爪輪切り・・・1g
おろしにんにく・・・10g
塩こしょう・・・適量
オリーブ油・・・大さじ1
レシピで使った商品: スパゲッティ1.4mm , ホールトマト缶詰

更新日:2017年07月25日

ラザニア風 ミートパスタ


スパゲッティと2つのソースを重ねてつくる簡単ラザニア。 夏はナス、冬はカリフラワーなど旬の野菜でどうぞ。

材料: 【2人分】
スパゲッティ1.4mm・・・50g
ナス(旬の野菜をお好みで)・・・1本(150g)
ミートソース・・・250g
ホワイトソース・・・100g
オリーブ油・・・大さじ1
乾燥パセリ・・・適量
とろけるチーズ・・・50g
レシピで使った商品: スパゲッティ1.4mm

更新日:2017年07月24日

スティックパスタ


茹でないパスタでつくる、いつもとはひと味違うスパゲッティはいかが。カジュアルにスナック感覚で楽しめるポリポリ食感が魅力。 調味料の組み合わせを変えて、アレンジも楽しめます。

材料: 【4~5人分】
スパゲッティ1.4mm・・・50g
ハーブ入り 塩こしょう・・・5g
粉チーズ・・・5g
乾燥パセリ・・・1g
レシピで使った商品: スパゲッティ1.4mm