GALLEONでお求めいただける食材を使用した、オリジナルレシピです。

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卵のおかず

更新日:2019年08月15日

ゆで卵のトマトチリソース


ゆで卵は素揚げすると、表面がカリッと仕上がり食感を楽しめます。 スパイシーホットソースで程よくピリッと味付けしたトマトチリソースとの相性も抜群!見た目よりもさっぱりしたマイルドな味わいです。

材料: 【2人分】
ゆで卵・・・2個
紫玉ねぎ・・・1/4個(約50g)
赤ピーマン・・・1個(約40g)
トマト・・・1個(約150g)
ライムリーフ(パクチーでも可)・・・2枚

【A】
スパイシーホットソース・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1/2
塩・・・小さじ1/4
砂糖・・・小さじ1/2

サラダ油・・・小さじ1
チリインオイル・・・小さじ1
レシピで使った商品: スパイシーホットソース